Chocolat chaud

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recette du Chocolat chaud recette gouter petit déjeuner chocolat noir lait creme fraiche

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 1 gousse de vanille
  150g de chocolat noir
  40cl de lait entier
  30cl de crème fleurette
  4 cuil à café de sucre
1

Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur à l'aide de la pointe d'un couteau

2
3

Dans une grande casserole, faites chauffer à feu très doux pendant 8 à 10 min, le chocolat en morceaux avec le lait, la crème fleurette, le sucre et la gousse de vanille. Remuez régulièrement à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Servez aussitot

Ingrédients

 1 gousse de vanille
  150g de chocolat noir
  40cl de lait entier
  30cl de crème fleurette
  4 cuil à café de sucre

Instructions

1

Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur à l'aide de la pointe d'un couteau

2
3

Dans une grande casserole, faites chauffer à feu très doux pendant 8 à 10 min, le chocolat en morceaux avec le lait, la crème fleurette, le sucre et la gousse de vanille. Remuez régulièrement à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Servez aussitot

Chocolat chaud

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