Name: Moelleux au blé, au chocolat et à la mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Ingredients: 150 ml de blé; 25 ml de sucre; 150g de beurre; 200g de chocolat; 100 ml de jus d’orange; 1 mangue; 3 œufs; 50 ml de sucre; 50 ml de farine; 1 pincée de sel; 50 ml de sirop de sucre de canne

recette Moelleux au blé, au chocolat et à la mangue jus d’orange œufs sirop de sucre de canne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h

150 ml de blé

25 ml de sucre

150g de beurre

200g de chocolat

100 ml de jus d’orange

1 mangue

3 œufs

50 ml de sucre

50 ml de farine

1 pincée de sel

50 ml de sirop de sucre de canne

Préchauffez le four à 200°.

Faites cuire le blé dans de l’eau bouillante avec 25 ml de sucre. Égouttez.

Coupez la mangue en dés.

Faites fondre le beurre avec le chocolat. Ajoutez le jus d’orange et le sirop de sucre de canne. Mélangez.

Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et le sel. Ajoutez le mélange au chocolat le blé et les cubes de mangue. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule en silicone.

Enfournez pour 30 à 35 minutes.

Ingrédients