Moelleux chocolat, poire et orange

4.3
(3)

Un petit dessert sans oeufs, mais tout aussi gourmand, un dessert à essayer.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation30 mins
 300 g de farine de blé
 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
 80 g de chocolat noir
 1 sachet de levure
 3 dl de lait
 300 g de poires
 1 dl d'huile de tournesol
 Extrait de vanille
 1 orange
1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Zester et presser l'orange.

3

Mélanger la farine avec la levure, le cacao et bien mélanger.

4

Peler et couper les poires en petits morceaux.

5

Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie ou au micro-ondes, une fois fondu ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille le zeste et le jus d'orange.

6

Ajouter au mélange de farine, puis ajouter l'huile et bien incorporer.

7

Enfourner 40 minutes.

Crédit photo : © alexeyborodin - Fotolia.com

Ingrédients

 300 g de farine de blé
 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
 80 g de chocolat noir
 1 sachet de levure
 3 dl de lait
 300 g de poires
 1 dl d'huile de tournesol
 Extrait de vanille
 1 orange

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Zester et presser l'orange.

3

Mélanger la farine avec la levure, le cacao et bien mélanger.

4

Peler et couper les poires en petits morceaux.

5

Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie ou au micro-ondes, une fois fondu ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille le zeste et le jus d'orange.

6

Ajouter au mélange de farine, puis ajouter l'huile et bien incorporer.

7

Enfourner 40 minutes.

Moelleux chocolat, poire et orange

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 4.3 / 5. Décompte des votes : 3

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *