Un fondant inratable, lancez vous, la servir avec de la crème fouetter ou une boule de glace.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat, le café, la lait et le beurre dans un saladier, faire fondre au bain marie ou au micro onde. Laissez refroidir.
Ajouter les oeufs, me sucre et le sel, bien mélanger.
Ajouter la farine, bien mélanger.
Beurrer un moule à manquer. Verser la pâte.
Enfourner 30 min.
Penser a sortir le beurre pour qu'il ramollisse.
Il est très bon si vous mettez du sucre glace dessus une fois que le gateau à refroidi.
A la place de la farine, vous pouvez y mettre de la maizena.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat, le café, la lait et le beurre dans un saladier, faire fondre au bain marie ou au micro onde. Laissez refroidir.
Ajouter les oeufs, me sucre et le sel, bien mélanger.
Ajouter la farine, bien mélanger.
Beurrer un moule à manquer. Verser la pâte.
Enfourner 30 min.