recette Sirop de chocolat vanille sucre eau recette chocolat noir
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 150 g de chocolat à croquer
250 g de sucre en poudre
¼ L d’eau
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1
Faire fondre le chocolat. Pendant ce temps, porter l’eau et le sucre à ébullition dans une casserole.
2
Ajouter le chocolat et faire bouillonner 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps.
3
Or du feu , ajouter l’extrait de vanille.
Garder au réfrigérateur ( pas plus de 5 semaines).
Ingrédients
150 g de chocolat à croquer
250 g de sucre en poudre
¼ L d’eau
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
1
Faire fondre le chocolat. Pendant ce temps, porter l’eau et le sucre à ébullition dans une casserole.
2
Ajouter le chocolat et faire bouillonner 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps.
3
Or du feu , ajouter l’extrait de vanille.