Cheesecake à la cannelle et au spéculoos

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recette Cheesecake à la cannelle et au spéculoos Beurre Doux Philadelphia Sucre en Poudre Oeufs

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h
 1 cuillère à café de Cannelle en Poudre
  180 g de Speculoos
  75 g de Beurre Doux
  800 g de Philadelphia
  100 g de Sucre en Poudre
  4 Oeufs
1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Mixez les biscuits afin de les réduire en poudre. Mélangez avec le beurre fondu et répartissez dans

4

le fond d'un moule à fond amovible. Tassez bien.

5
6

Mélangez le fromage avec le sucre et les oeufs.Ajoutez la cannelle et mélangez.

7
8

Versez sur le biscuit et enfournez 40 minutes.

9

Laissez refroidir. Réservez au frais.

10
11

Démoulez et servez frais.

Ingrédients

 1 cuillère à café de Cannelle en Poudre
  180 g de Speculoos
  75 g de Beurre Doux
  800 g de Philadelphia
  100 g de Sucre en Poudre
  4 Oeufs

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Mixez les biscuits afin de les réduire en poudre. Mélangez avec le beurre fondu et répartissez dans

4

le fond d'un moule à fond amovible. Tassez bien.

5
6

Mélangez le fromage avec le sucre et les oeufs.Ajoutez la cannelle et mélangez.

7
8

Versez sur le biscuit et enfournez 40 minutes.

9

Laissez refroidir. Réservez au frais.

10
11

Démoulez et servez frais.

Cheesecake à la cannelle et au spéculoos

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