recette Cheesecake au sirop d'érable biscuits secs type spéculoos beurre fromage frais type Saint-Moret fromage blanc lisse oeufs noix de pécan
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à th 6 (180°).
Beurrez un moule à fond amovible.
Mixez les biscuits et mélangez-les avec le beurre mou.
Mettez la pâte obtenu dans le moule et réservez au frais.
Mélangez le saint-moret et le fromage blanc au fouet à main. Incorporez, en fouettant ,les oeufs un à un.
Ajoutez ensuite le sucre.
Versez dans le moule et enfournez pour 1 heure.
Laissez refroidir complètement le cheese-cake avant de démouler et mettez-le au frais jusqu'au moment de servir.
Nappez de sirop d'érable et parsemez de noix de pécan concassées.
Servez.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à th 6 (180°).
Beurrez un moule à fond amovible.
Mixez les biscuits et mélangez-les avec le beurre mou.
Mettez la pâte obtenu dans le moule et réservez au frais.
Mélangez le saint-moret et le fromage blanc au fouet à main. Incorporez, en fouettant ,les oeufs un à un.
Ajoutez ensuite le sucre.
Versez dans le moule et enfournez pour 1 heure.
Laissez refroidir complètement le cheese-cake avant de démouler et mettez-le au frais jusqu'au moment de servir.
Nappez de sirop d'érable et parsemez de noix de pécan concassées.
Servez.