Un clafoutis à la banane avec une pointe de rhum, un grand classique familial, facile et économique.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Battre les oeufs,
Ajouter le sucre, et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine petit à petit en mélangeant doucement.
Ajouter le lait, puis le rhum, bien mélanger.
Beurré un plat allant au four, poser un papier sulfurisé dans le plat, du coup pas besoin de beurre.
Couper les bananes en rondelles, les poser au fond du plat.
Verser la préparation.
Enfourner 45mn à 175°.
Crédit photo :
© FOOD-micro - Fotolia.com
Le rhum n'est pas obligatoire, vous pouvez choisir un autre parfum.
Ingrédients
Instructions
Battre les oeufs,
Ajouter le sucre, et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine petit à petit en mélangeant doucement.
Ajouter le lait, puis le rhum, bien mélanger.
Beurré un plat allant au four, poser un papier sulfurisé dans le plat, du coup pas besoin de beurre.
Couper les bananes en rondelles, les poser au fond du plat.
Verser la préparation.
Enfourner 45mn à 175°.
Crédit photo :
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