Clafoutis aux myrtilles

0
(0)

recette Clafoutis aux myrtilles lait oeufs farine sucre vanille liquide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 400 g de myrtilles fraîches
  30 cl de lait
  4 oeufs
  125 g de farine
  100 g de sucre
  2 cuillères à soupe de vanille liquide
  60 g de beurre
  sel
1

Préchauffez le four à 210°C (th 7).

2
3

Mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la vanille et une pincée de sel. Incorporez la farine, puis peu à peu le lait tiédi et le beurre fondu.

4
5

Versez un peu de pâte dans un moule à manqué beurré. Enfournez quelques minutes, puis répartissez les myrtilles dessus. Recouvrez du reste de préparation.

6
7

Poursuivez la cuisson 30 à 35 minutes.

Ingrédients

 400 g de myrtilles fraîches
  30 cl de lait
  4 oeufs
  125 g de farine
  100 g de sucre
  2 cuillères à soupe de vanille liquide
  60 g de beurre
  sel

Instructions

1

Préchauffez le four à 210°C (th 7).

2
3

Mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la vanille et une pincée de sel. Incorporez la farine, puis peu à peu le lait tiédi et le beurre fondu.

4
5

Versez un peu de pâte dans un moule à manqué beurré. Enfournez quelques minutes, puis répartissez les myrtilles dessus. Recouvrez du reste de préparation.

6
7

Poursuivez la cuisson 30 à 35 minutes.

Clafoutis aux myrtilles

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *