Clafoutis aux poires et au caramel

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recette Clafoutis aux poires et au caramel lait oeufs farine sucre caramels mous poires au sirop chocolat noir

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 20 cl de lait
 2 oeufs
 1 c. à soupe de farine
 50 g de sucre en poudre
 4 caramels mous
 1 grosse boîte de poires au sirop
 50 g de chocolat noir
 1 noix de beurre
1

Préchauffez le four th.7 (200°C).

2
3

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs et le sucre.

4
5

Égouttez les poires et coupez-les en dés. Hachez le chocolat en pépites.

6
7

Dans un petit plat beurré, disposez les poires et les caramels, versez la préparation à base de lait dessus.

8
9

Saupoudrez avec les pépites de chocolat et enfournez pendant 25 min.

Ingrédients

 20 cl de lait
 2 oeufs
 1 c. à soupe de farine
 50 g de sucre en poudre
 4 caramels mous
 1 grosse boîte de poires au sirop
 50 g de chocolat noir
 1 noix de beurre

Instructions

1

Préchauffez le four th.7 (200°C).

2
3

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs et le sucre.

4
5

Égouttez les poires et coupez-les en dés. Hachez le chocolat en pépites.

6
7

Dans un petit plat beurré, disposez les poires et les caramels, versez la préparation à base de lait dessus.

8
9

Saupoudrez avec les pépites de chocolat et enfournez pendant 25 min.

Clafoutis aux poires et au caramel

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