Crème au bailey’s

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recette Crème au bailey's lait oeufs recette dessert facile

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 500 ml de lait
 
 100ml de bailey's
 
 4 oeufs
1

1-mettre 500ml de lait et 100ml de bailey's a bouillir

2

2-Battre 4 jaune d'oeuf avec 100g de sucre jusqu'à que le mélange blanchisse

3

3-verser le lait au bailey's dessus et remuer

4

4-verser cette crème dans un plat ou dans des verres et mettre au bain marie 30 min au four a 150°.

5

5-Laisser refroidir et mettre au frigo

Ingrédients

 500 ml de lait
 
 100ml de bailey's
 
 4 oeufs

Instructions

1

1-mettre 500ml de lait et 100ml de bailey's a bouillir

2

2-Battre 4 jaune d'oeuf avec 100g de sucre jusqu'à que le mélange blanchisse

3

3-verser le lait au bailey's dessus et remuer

4

4-verser cette crème dans un plat ou dans des verres et mettre au bain marie 30 min au four a 150°.

5

5-Laisser refroidir et mettre au frigo

Crème au bailey’s

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