Crème au chocolat et au café

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recette Crème au chocolat et au café Beurre Oeufs Marc de Bourgogne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 250 g de Beurre
  2 Oeufs
  1 jaune d'oeuf
  200 g de Sucre Glace
  250 g de Chocolat pâtissier Noir
  2 cuillères à café de Café Lyophilisé
  7.5 cuillères à café de Marc de Bourgogne
1

Faites fondre le beurre avec le sucre glace dans une casserole. Incorporez les oeufs et le jaune. Incorporez le chocolat fondu, le café lyophilisé et le Marc de Bourgogne. Servez aussitôt.

Ingrédients

 250 g de Beurre
  2 Oeufs
  1 jaune d'oeuf
  200 g de Sucre Glace
  250 g de Chocolat pâtissier Noir
  2 cuillères à café de Café Lyophilisé
  7.5 cuillères à café de Marc de Bourgogne

Instructions

1

Faites fondre le beurre avec le sucre glace dans une casserole. Incorporez les oeufs et le jaune. Incorporez le chocolat fondu, le café lyophilisé et le Marc de Bourgogne. Servez aussitôt.

Crème au chocolat et au café

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