Flan aux fruits

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recette Flan aux fruits oeufs crème lait farine fruits frais en morceaux

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 3 oeufs
  20 cl de crème
  20 cl de lait
  150 gr de farine
  140 gr de sucre en poudre
  500 gr de fruits frais en morceaux
1

Battez les oeufs avec le sucre, puis avec la crème. Incorporez la farine, puis le lait.

2

Mélangez avec les fruits.

3
4

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez à 180°C pour environ 30 minutes.

Ingrédients

 3 oeufs
  20 cl de crème
  20 cl de lait
  150 gr de farine
  140 gr de sucre en poudre
  500 gr de fruits frais en morceaux

Instructions

1

Battez les oeufs avec le sucre, puis avec la crème. Incorporez la farine, puis le lait.

2

Mélangez avec les fruits.

3
4

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez à 180°C pour environ 30 minutes.

Flan aux fruits

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