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Recette Flan aux pommes

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Ingrédient pour 6 personnes:
- 25cl de lait
- 30g de Maizena
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 1 pincée de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 belles pommes
 Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Cout :Economique

Préparation

Dans une casseroles, diluer la Maïzena et le lait, ajouter les sucres. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ébullition. Hors du feu, ajouter les œufs battus et la cannelle.
Couper les pommes en tranches et en tapisser un moule à manqué. Ajouter l’appareil par dessus. Faire chauffer à 200°C pendant 30 min.

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Ecrit par Pineau Maud



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