Semoule au lait à la fraise

4.7
(6)

Cette recette est simple et permet de variez les fruits, fraises, framboises, mures, myrtilles

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins
 1 litre de lait
 100 g de sucre
 100 g de semoule fine
 Extrait de vanille
 350 g de fraises
 1 citron
 20 g de sucre.
1

Faire chauffer le lait, une fois le lait bouillant ajouter la semoule, le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille.

2

Laisser cuire 5 à 8 min en remuant constamment, le mélange doit épaissir.

4

laisser tiédir et verser dans des coupelles.

6

Presser le citron.

8

Réserver quelques fraises pour le décor et laver, équeuter et couper les autres en morceaux, Citronner, saupoudrer de sucre et mixer.

10

Napper la semoule refroidie et décorer de fraises.

12

Crédit photo :

13

Ildi - fotolia.com

Ingrédients

 1 litre de lait
 100 g de sucre
 100 g de semoule fine
 Extrait de vanille
 350 g de fraises
 1 citron
 20 g de sucre.

Instructions

1

Faire chauffer le lait, une fois le lait bouillant ajouter la semoule, le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille.

2

Laisser cuire 5 à 8 min en remuant constamment, le mélange doit épaissir.

4

laisser tiédir et verser dans des coupelles.

6

Presser le citron.

8

Réserver quelques fraises pour le décor et laver, équeuter et couper les autres en morceaux, Citronner, saupoudrer de sucre et mixer.

10

Napper la semoule refroidie et décorer de fraises.

12

Crédit photo :

13

Ildi - fotolia.com

Semoule au lait à la fraise

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