recette Bananes flambées au whisky Sucre en Poudre Vanille Cannelle Citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Citronnez-les.
Faites revenir les bananes dans la moitié du beurre et ajoutez le sucre et la cannelle. Faites revenir 3 à 4 minutes.
Versez le whisky et flambez. Disposez dans des assiettes.
Réservez au chaud.
Dans la poêle, ajoutez le reste de beurre et la pulpe de vanille. Faites réduire 2 minutes.
Nappez les bananes de sauce. Servez immédiatement.
Ingrédients
Instructions
Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Citronnez-les.
Faites revenir les bananes dans la moitié du beurre et ajoutez le sucre et la cannelle. Faites revenir 3 à 4 minutes.
Versez le whisky et flambez. Disposez dans des assiettes.
Réservez au chaud.
Dans la poêle, ajoutez le reste de beurre et la pulpe de vanille. Faites réduire 2 minutes.
Nappez les bananes de sauce. Servez immédiatement.