recette Clémentines flambées au rhum sucre recette hiver
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 8 clémentines
100 g de sucre
10 cl de rhum
1
Préchauffez le four à 150°C (th5)
2
3
Lavez les clémentines et tranchez-les finement. Placez-les dans un plat à four puis saupoudrez de sucre. Laissez reposer pendant 1 heure.
4
5
Enfournez pour 5 minutes.
6
7
Faites chauffer le rhum dans une casserole. Versez sur les rondelles de clémentine et flambez. Servez aussitôt.
Ingrédients
8 clémentines
100 g de sucre
10 cl de rhum
Instructions
1
Préchauffez le four à 150°C (th5)
2
3
Lavez les clémentines et tranchez-les finement. Placez-les dans un plat à four puis saupoudrez de sucre. Laissez reposer pendant 1 heure.
4
5
Enfournez pour 5 minutes.
6
7
Faites chauffer le rhum dans une casserole. Versez sur les rondelles de clémentine et flambez. Servez aussitôt.