recette Crumble à la rhubarbe et à la banane sucre brun orange raisins secs beurre ramolli noisettes cannelle en poudre farine
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCouper la rhubarbe en tronçons.
Éplucher et couper les bananes en rondelles.
Faire cuire avec le sucre et l'écorce de l'orange.( 20 minutes ).
Retirer l'écorce puis ajouter les raisins.
Mélanger cette purée.
Mélanger le beurre avec la poudre de noisettes, le sucre et la cannelle.
Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Répartir la purée dans 6 plats individuels et parsemer de pâte à crumble.
Enfourner 15 minutes à 180°C.
Ingrédients
Instructions
Couper la rhubarbe en tronçons.
Éplucher et couper les bananes en rondelles.
Faire cuire avec le sucre et l'écorce de l'orange.( 20 minutes ).
Retirer l'écorce puis ajouter les raisins.
Mélanger cette purée.
Mélanger le beurre avec la poudre de noisettes, le sucre et la cannelle.
Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Répartir la purée dans 6 plats individuels et parsemer de pâte à crumble.
Enfourner 15 minutes à 180°C.