Orangettes au Chocolat

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J'en fait aussi au citron, c'est aussi très bon, pensez aussi à varier les chocolats

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson10 minsTemps total35 mins
 300 de chocolat noir
  30 g de beurre
  300 g d'écorces d'oranges confites
1

Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets. Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu, ajoutez le beurre en mélangeant bien. Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les enrober. Egouttez-les, posez-les au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au frais.

Servez les orangettes en accompagnement d'un sorbet ou comme friandises avec le café ou le thé.
Crédit photo : creaelen - Fotolia.com

Ingrédients

 300 de chocolat noir
  30 g de beurre
  300 g d'écorces d'oranges confites

Instructions

1

Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets. Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu, ajoutez le beurre en mélangeant bien. Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les enrober. Egouttez-les, posez-les au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au frais.

Orangettes au Chocolat

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