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Orangettes au Chocolat
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Recette Orangettes au Chocolat
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Ingrédient pour 30 personnes:
- 300 de chocolat noir
- 30 g de beurre
- 300 g d'écorces d'oranges confites
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 25min
Temps de cuisson : 10 min
Cout :Economique
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Préparation
Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets. Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu, ajoutez le beurre en mélangeant bien. Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les enrober partiellement. Egouttez-les, posez-les au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au frais.
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Conseil
Servez les orangettes en accompagnement d'un sorbet ou comme friandises avec le café ou le thé.
Ecrit par clément [Retour] |
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