Salade de fruits exotique à la menthe

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recette de la Salade de fruits exotique à la menthe pèches ananas mangues oranges rhum menthe sucre salade de fruits desserts

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins
 3 pêches
  1 petit ananas
  1 mangue
  3 oranges
  1 citron
  un petit verre de rhum (ou autre liqueur au choix)
  2 c soupe de sucre
  un bouquet de menthe.
1

Pelez les pêches et émincez-les

2

pelez l'ananas (retirez la partie centrale ligneuse) et la mangue, coupez-les en morceaux.

3

Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches.

4

Mélangez le tout dans un saladier, arrosez de jus de citron et de rhum, saupoudrez de sucre.

5

Laissez macérer au frais pendant 1 h. Décorez avec les feuilles de menthe.

Ingrédients

 3 pêches
  1 petit ananas
  1 mangue
  3 oranges
  1 citron
  un petit verre de rhum (ou autre liqueur au choix)
  2 c soupe de sucre
  un bouquet de menthe.

Instructions

1

Pelez les pêches et émincez-les

2

pelez l'ananas (retirez la partie centrale ligneuse) et la mangue, coupez-les en morceaux.

3

Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches.

4

Mélangez le tout dans un saladier, arrosez de jus de citron et de rhum, saupoudrez de sucre.

5

Laissez macérer au frais pendant 1 h. Décorez avec les feuilles de menthe.

Salade de fruits exotique à la menthe

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