recette Salade de kiwis à la cannelle et aux fruits de la passion citron vert orange feuilles de menthe bâton de cannelle miel
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCoupez en deux les fruits de la passion et retirez la pulpe.
Faites bouillir , 5 minutes, le miel dans une casserole avec 1/2 bâton de cannelle, les jus de citron et d'orange.
Faites bouillir 5 min , puis ajoutez la pulpe et laissez cuire 10 min.
Laissez refroidir.
Épluchez les kiwis et tranchez-les.
Dans des assiettes, versez la compote aux fruits de la passion, ajoutez les tranches de kiwi.
Décorez avec les feuilles de menthe et avec le bâton de cannelle.
Ingrédients
Instructions
Coupez en deux les fruits de la passion et retirez la pulpe.
Faites bouillir , 5 minutes, le miel dans une casserole avec 1/2 bâton de cannelle, les jus de citron et d'orange.
Faites bouillir 5 min , puis ajoutez la pulpe et laissez cuire 10 min.
Laissez refroidir.
Épluchez les kiwis et tranchez-les.
Dans des assiettes, versez la compote aux fruits de la passion, ajoutez les tranches de kiwi.
Décorez avec les feuilles de menthe et avec le bâton de cannelle.