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Recette Salade Marie Galante

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Ingrédients pour 8 personnes :
fleche une demi boîte d'ananas au sirop
fleche  une demi boîte d'arbouses
fleche  une demi boîte de litchis
fleche  2 bananes
fleche  2 oranges
fleche  2 avocats
fleche  2 goyaves
fleche  2 mangues pas trop mûres
fleche  1 citron vert
fleche  2 verres à liqueur de rhum ambré
fleche  2 verres de sirop de canne
fleche  une demi cuillerée à café de cannelle.
montre
Préparation :
fleche  15min
Cuisson :
fleche  2h
montre
Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Pelez les fruits. Dénoyautez les avocats et les mangues. Epépinez les goyaves. Ouvrez les boîtes d'ananas, d'arbouses et de litchis. Réservez le jus. Dans un saladier, déposez à votre gré, les fruits au sirop, les bananes coupées en rondelles, les oranges séparées en quartiers, les avocats, les goyaves et les mangues coupés en dés. Dans un saladier, mélangez le sirop de canne avec le rhum, les jus de citron et des fruits. Arrosez la préparation avec ce mélange. Ne remuez pas. Laissez macérer au réfrigérateur au minimum 2 heures avant l'emploi.


Ecrit par clément




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