Cette recette sera parfaite lors des chaudes journée d'été, un dessert rafraichissant et sain.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
2 Melon
350 g de fruits rouges
4 cuillères à soupe de miel.
1
Peler, épépiner et couper la chair du melon en morceaux, mettre la chair dans un mixeur avec le miel. Réserver au frais au moins 1 heure.
2
Répartir la soupe de melon bien fraîche dans des assiettes, parsemer de fruits rouges frais.
3
Servir immédiatement.
Crédit photo : S.E. shooting - Fotolia
Ingrédients
2 Melon
350 g de fruits rouges
4 cuillères à soupe de miel.
Instructions
1
Peler, épépiner et couper la chair du melon en morceaux, mettre la chair dans un mixeur avec le miel. Réserver au frais au moins 1 heure.
2
Répartir la soupe de melon bien fraîche dans des assiettes, parsemer de fruits rouges frais.
3
Servir immédiatement.