Glace à la ricotta

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recette Glace à la ricotta recette dessert glacée été miel oeufs cannelle langues de chat ricotta

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Cuisson3 h
 2 pots de Ricotta Santa Lucia (250 g) (500 g)
  125 g de miel
  3 jaunes d'oeufs
  cannelle
  10 langues de chats
1

Travaillez la ricotta avec les jaunes d’oeufs et le miel puis placez au réfrigérateur pendant 3 heures.

2
3

Servez dans des coupes individuelles, saupoudrez de cannelle et accompagnez de langues de chat.

Ingrédients

 2 pots de Ricotta Santa Lucia (250 g) (500 g)
  125 g de miel
  3 jaunes d'oeufs
  cannelle
  10 langues de chats

Instructions

1

Travaillez la ricotta avec les jaunes d’oeufs et le miel puis placez au réfrigérateur pendant 3 heures.

2
3

Servez dans des coupes individuelles, saupoudrez de cannelle et accompagnez de langues de chat.

Glace à la ricotta

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