Ce dessert n'est réalisable qu'en aout, septembre, octobre saison des figues fraiches.
Laver, équeuter et couper les figues en 4.
Battre le fromage blanc avec 3 cuillères à soupe de miel.
Fouetter la crème en chantilly ferme, ajouter quelques gouttes de vanille, mélanger délicatement avec le fromage blanc.
Répartir la mousse de fromage blanc dans des coupes, ajouter les figues, napper de miel.
Servir bien frais.
Crédit photo : © Lilyana Vynogradova - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Laver, équeuter et couper les figues en 4.
Battre le fromage blanc avec 3 cuillères à soupe de miel.
Fouetter la crème en chantilly ferme, ajouter quelques gouttes de vanille, mélanger délicatement avec le fromage blanc.
Répartir la mousse de fromage blanc dans des coupes, ajouter les figues, napper de miel.
Servir bien frais.