étaler la pâte sablée dans un moule à tarte avec son papier sulfurisé
Piquer le fond de la pâte avec une fourchette, recouvrir de papier sulfurisé et placer un objet lourd pour éviter que la pâte ne lève, cuire à blanc à 180°C 15 mn, enlever le tout et cuire la pâte encore 10 mn
laisser refroidir le fond de tarte et placer y les fraises
faites fondre la gelée quelques seconde au micro onde avec un peu d'eau
napper les fraises
Mariage côté sud :
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
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