Tarte aux pignons

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recette de la Tarte aux pignons recette desserts farine beurre oeufs sucre glace poudre d'amandes pignons rhum

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 250g de farine
 250g de beurre
 3 œufs
 190g de sucre glace
 130g de poudre d’amandes
 50g de pignons
 2 C. à Soupe de rhum
1

Faites ramollir le beurre.

2

Mélangez 250g de farine, 30g de sucre glace, 30g d’amandes et le beurre.

3

Ajoutez un œuf et 60g de sucre glace, pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4

Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.

5

Mélangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d’amandes.

6

Ajoutez 2 œufs puis battez. Versez 2 C. à Soupe de rhum et saupoudrez de pignons.

7

Cuisez pendant 30 minutes à 180°C (th 6).

8
9

Servez froid

Ingrédients

 250g de farine
 250g de beurre
 3 œufs
 190g de sucre glace
 130g de poudre d’amandes
 50g de pignons
 2 C. à Soupe de rhum

Instructions

1

Faites ramollir le beurre.

2

Mélangez 250g de farine, 30g de sucre glace, 30g d’amandes et le beurre.

3

Ajoutez un œuf et 60g de sucre glace, pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4

Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.

5

Mélangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d’amandes.

6

Ajoutez 2 œufs puis battez. Versez 2 C. à Soupe de rhum et saupoudrez de pignons.

7

Cuisez pendant 30 minutes à 180°C (th 6).

8
9

Servez froid

Tarte aux pignons

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