1) éplucher les pommes et couper les en quartier, puis en fines lamelle
2) étendre la pâte brisée avec son papier sulfurisé dans le moule à tarte
3) étaler une fine couche de compote de pomme
4) mettre les lamelles de pommes disposer en rosace
5) saupoudrer de cannelle et de sucre en poudre
6) enfourner 30 mn TH 8 250°
Mariage côté sud :
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
Téléchargez le livre des meilleures recettes de Tartes sucrées. Ce livre contient 60 recettes de tartes sucrées pour réaliser une multitude de recettes, utilisant tous les fruits de saison.