Tarte aux pommes et aux noisettes

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Une tarte simple, économique et familiale, à réaliser aussi avec des poires.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 2 pâte sablée
 1/2 citron
 4 pommes
 100g de noisettes en poudre
 Cannelle, muscade...
 Confiture abricots, framboises...
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Presser le demi citron.

3

Peler, épépiner et couper les pommes en cubes, les citronner.

4

Mélanger les pommes, la poudre de noisette, 2 ou 3 cuillères a soupe de confiture, 1/2 cuillère a café de cannelle, et 1 ou 2 pincée de muscade.

5

Étaler une pâte dans le moule, repartir les pommes.

6

Étaler la deuxième pâte et la découper en bande, pour réaliser une grille sur la tarte, saupoudrer de sucre ou de vergeoise.

7

Enfourner 30 minutes

Crédit photo : Micko1986 - Fotolia.com

Ingrédients

 2 pâte sablée
 1/2 citron
 4 pommes
 100g de noisettes en poudre
 Cannelle, muscade...
 Confiture abricots, framboises...

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Presser le demi citron.

3

Peler, épépiner et couper les pommes en cubes, les citronner.

4

Mélanger les pommes, la poudre de noisette, 2 ou 3 cuillères a soupe de confiture, 1/2 cuillère a café de cannelle, et 1 ou 2 pincée de muscade.

5

Étaler une pâte dans le moule, repartir les pommes.

6

Étaler la deuxième pâte et la découper en bande, pour réaliser une grille sur la tarte, saupoudrer de sucre ou de vergeoise.

7

Enfourner 30 minutes

Tarte aux pommes et aux noisettes

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