Tartelettes au cassis et à la noisette

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recette Tartelettes au cassis et à la noisette Amandes Cassonade Oeufs pâte Sablée Rhum

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 3 cuillères à soupe d'Amandes Effilées
  100 g de Beurre ramolli
  200 g de Cassis Frais
  100 g de Cassonade
  100 g de Noisettes en Poudre
  2 Oeufs
  220 g de pâte Sablée
  2 cuillères à soupe de Rhum
1

Beurrez les moules à tartelettes puis foncez-les de pâte sablée. Réservez au réfrigérateur.

2
3

Préchauffez le four à 200°C.

4
5

Battez le beurre avec le sucre. Incorporez les oeufs un à un, puis ajoutez la poudre de noisette et le rhum.

6
7

Garnissez les tartelettes d'un peu crème de noisettes, puis de cassis et enfin du reste de crème de noisette. Parsemez d'amandes effilées.

8
9

Enfournez 20 minutes.

Ingrédients

 3 cuillères à soupe d'Amandes Effilées
  100 g de Beurre ramolli
  200 g de Cassis Frais
  100 g de Cassonade
  100 g de Noisettes en Poudre
  2 Oeufs
  220 g de pâte Sablée
  2 cuillères à soupe de Rhum

Instructions

1

Beurrez les moules à tartelettes puis foncez-les de pâte sablée. Réservez au réfrigérateur.

2
3

Préchauffez le four à 200°C.

4
5

Battez le beurre avec le sucre. Incorporez les oeufs un à un, puis ajoutez la poudre de noisette et le rhum.

6
7

Garnissez les tartelettes d'un peu crème de noisettes, puis de cassis et enfin du reste de crème de noisette. Parsemez d'amandes effilées.

8
9

Enfournez 20 minutes.

Tartelettes au cassis et à la noisette

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