Aumônières de chèvre et de bacon

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recette Aumônières de chèvre et de bacon feuilles de brick chèvre frais

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 6 feuilles de brick
 500 g de fromage de chèvre frais
 12 tranches de bacon
1

Préchauffer le four Th. 7 (210°C).

2
3

Coupez le chèvre en 12 morceaux égaux.

4
5

Déposez sur chaque feuille de brick un morceau de chèvre, une tranche de bacon et à nouveau un morceau de chèvre.

6
7

Fermez la feuille de brick avec un cure-dent ou un morceau de bambou.

8
9

Faites frire dans une poêle chaude et huilée environ 7 min de chaque côté.

Ingrédients

 6 feuilles de brick
 500 g de fromage de chèvre frais
 12 tranches de bacon

Instructions

1

Préchauffer le four Th. 7 (210°C).

2
3

Coupez le chèvre en 12 morceaux égaux.

4
5

Déposez sur chaque feuille de brick un morceau de chèvre, une tranche de bacon et à nouveau un morceau de chèvre.

6
7

Fermez la feuille de brick avec un cure-dent ou un morceau de bambou.

8
9

Faites frire dans une poêle chaude et huilée environ 7 min de chaque côté.

Aumônières de chèvre et de bacon

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