recette Croque-monsieur moelleux pain de mie jambon gruyère ficelle oeufs lait
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 16 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
gruyère
ficelle
2 oeufs
lait
sel
1
Faites des croques monsieur et ficelez-les.
2
3
Battez les oeufs en omelette, mettez du sel et du lait.
4
5
Trempez les croque-monsieur dans ce mélange et faites-les rissoler ensuite à la poêle avec un peu d'huile.
6
7
Mettez-les sur du papier absorbant et coupez la ficelle puis dégustez.
Ingrédients
16 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
gruyère
ficelle
2 oeufs
lait
sel
Instructions
1
Faites des croques monsieur et ficelez-les.
2
3
Battez les oeufs en omelette, mettez du sel et du lait.
4
5
Trempez les croque-monsieur dans ce mélange et faites-les rissoler ensuite à la poêle avec un peu d'huile.
6
7
Mettez-les sur du papier absorbant et coupez la ficelle puis dégustez.