recette Avocat au jambon de parme citron parmesan rapé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 avocats
1 citron
50g de parmesan rapé
4 tranches de jambon de parme
1
Ouvrir les avocats en 2 et enlever le noyau.
2
3
Couper la chair des avocats en morceaux.
4
5
Arroser de quelques gouttes du jus de citron.
6
7
Dans 4 assiettes repartir les morceaux d'avocats et disposer une tranche de jambon par assiette.
8
9
Saupoudrer de parmesan.
Ingrédients
4 avocats
1 citron
50g de parmesan rapé
4 tranches de jambon de parme
Instructions
1
Ouvrir les avocats en 2 et enlever le noyau.
2
3
Couper la chair des avocats en morceaux.
4
5
Arroser de quelques gouttes du jus de citron.
6
7
Dans 4 assiettes repartir les morceaux d'avocats et disposer une tranche de jambon par assiette.
8
9
Saupoudrer de parmesan.