recette Houmous au persil et aux olives pois chiches citron gousse d'ail
1 boîte moyenne de pois chiches
le jus d'1 citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe de persil haché
une dizaine d'olives noires
sel et poivre
1
Égouttez les pois chiches et mixez-les avec l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonnez et ajoutez le persil haché et l'ail pressé.
2
3
Hachez les olives et ajoutez-les à l'houmous.
4
Servez très frais.
Ingrédients
1 boîte moyenne de pois chiches
le jus d'1 citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe de persil haché
une dizaine d'olives noires
sel et poivre
Instructions
1
Égouttez les pois chiches et mixez-les avec l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonnez et ajoutez le persil haché et l'ail pressé.
2
3
Hachez les olives et ajoutez-les à l'houmous.
4
Servez très frais.