recette Melon et Jambon au Porto, crème fouettée Persil Jambon de Parme Crème Liquide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile Persil Haché
6 cuillères à soupe de Porto
200 g de Jambon de Parme
100 g de Crème Liquide
3 petits Melons
1
Coupez les melons en deux et épépinez-les.
2
Pour chaque demi-melon, ajoutez une cuillère à soupe de Porto. Ajoutez le jambon en lanières.
3
4
Fouettez la crème et répartissez-la dans les melons à l'aide d'une poche à douille. Parsemez de persil.
5
Servez.
Ingrédients
Persil Haché
6 cuillères à soupe de Porto
200 g de Jambon de Parme
100 g de Crème Liquide
3 petits Melons
Instructions
1
Coupez les melons en deux et épépinez-les.
2
Pour chaque demi-melon, ajoutez une cuillère à soupe de Porto. Ajoutez le jambon en lanières.
3
4
Fouettez la crème et répartissez-la dans les melons à l'aide d'une poche à douille. Parsemez de persil.
5
Servez.