recette Milk-shake au concombre Avocat Yaourt Bulgare Lait Cumin en Poudre gousse d'Ail Menthe
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 Concombre
Sel Aux Herbes Aromatiques
1/2 Avocat
1 Yaourt Bulgare
10 cl de Lait
1 cuillère à soupe d'Huile d'olive
1 bouquet de Menthe
1 pincée de Cumin en Poudre
1 gousse d'Ail Haché
2 Glaçons
1
Râpez le concombre et saupoudrez de sel aux herbes.Laissez dégorger 20 minutes. Égouttez.
2
Épluchez l'avocat, enlevez le noyau et coupez en dés.
3
Mélangez le concombre avec le yaourt ,le lait, l'huile d'olive, puis la menthe, le cumin et l’ail pelé.
4
Ajoutez les glaçons et mixez.
5
Versez dans des verres et parsemez de dés d'avocat.
Ingrédients
1 Concombre
Sel Aux Herbes Aromatiques
1/2 Avocat
1 Yaourt Bulgare
10 cl de Lait
1 cuillère à soupe d'Huile d'olive
1 bouquet de Menthe
1 pincée de Cumin en Poudre
1 gousse d'Ail Haché
2 Glaçons
Instructions
1
Râpez le concombre et saupoudrez de sel aux herbes.Laissez dégorger 20 minutes. Égouttez.
2
Épluchez l'avocat, enlevez le noyau et coupez en dés.
3
Mélangez le concombre avec le yaourt ,le lait, l'huile d'olive, puis la menthe, le cumin et l’ail pelé.
4
Ajoutez les glaçons et mixez.
5
Versez dans des verres et parsemez de dés d'avocat.