Tiramisu salé aux crevettes et à l’avocat

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recette Tiramisu salé aux crevettes et à l'avocat Gingembre en Poudre Pamplemousse Rose Graines de Sésame Grillées Jus de Citron

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 mins
 1 pointe de Gingembre en Poudre
 Sel
 Poivre
 2 Avocats Mûrs
  20 Crevettes Cuites Décortiquées
 1 Pamplemousse Rose
 Graines de Sésame Grillées
 Jus de Citron
1

Pelez puis prélevez les suprêmes du pamplemousse. Recueillez le jus qui s'écoule.

2
3

Pelez et dénoyautez les avocats. Mixez la chair un filet de jus de citron et de pamplemousse.

4

Salez et poivrez. Ajoutez une touche de gingembre.

5
6

Mettez un peu de préparation dans les verrines. Ajoutez quelques crevettes et le pamplemousse.Recommencez l'opération puis décorez avec une crevette.

7
8

Parsemez de graines de sésame.

Ingrédients

 1 pointe de Gingembre en Poudre
 Sel
 Poivre
 2 Avocats Mûrs
  20 Crevettes Cuites Décortiquées
 1 Pamplemousse Rose
 Graines de Sésame Grillées
 Jus de Citron

Instructions

1

Pelez puis prélevez les suprêmes du pamplemousse. Recueillez le jus qui s'écoule.

2
3

Pelez et dénoyautez les avocats. Mixez la chair un filet de jus de citron et de pamplemousse.

4

Salez et poivrez. Ajoutez une touche de gingembre.

5
6

Mettez un peu de préparation dans les verrines. Ajoutez quelques crevettes et le pamplemousse.Recommencez l'opération puis décorez avec une crevette.

7
8

Parsemez de graines de sésame.

Tiramisu salé aux crevettes et à l’avocat

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