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Fougasses à la coppa et à la mozzarella

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Recette Fougasses à la coppa et à la mozzarella


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- 6 fougasses
- 12 tranches de coppa
- 2 boules de mozzarella
- 1 botte de basilic
- 100 g de roquette
- 4 tomates
- 80 g de parmesan en copeaux
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- 1 pincée de poivre
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Cout :raisonnable














Préparation

Découpez la mozzarella et les tomates en morceaux, salez, poivrez.

Ajoutez 3 c. à soupe d'huile d'olive et le parmesan.

Coupez les fougasses en 2. Badigeonnez-les d'huile d'olive.

Garnissez les fougasses avec 2 tranches de coppa, quelques feuilles de roquette, le mélange tomates-mozzarella, le parmesan, le basilic, salez et poivrez.

Conseil



Ecrit par ciboulette

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