Pizza Brocolis Lardons

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recette de la Pizza Brocolis Lardons pâte a pizza champignons de Paris lardons fumé sauce tomates brocolis Pizza Brocolis Lardons

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 1 pâte à pizza
  4 gros champignon de paris
  1 cuillere à soupe de crème fraiche
  100 g d'allumette de lardons fumès
  3 cuillerées à soupe de sauce aux tomates fraiches
  100 g de brocolis
  sel
1

Préchauffez votre four th.8, coupez les petits bouquets de brocoli, lavez-les et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée environ 10 mn

2

Coupez les champignons en rondelles. Faites les cuire dans un poêle sans matière grasse environ 5 mn à feu moyen. Ajoutez la crème et mélangez.

3

Etalez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la tomate dessus.

4

Ajoutez les champignons, puis les brocolis, puis les lardons.

5

Faite cuire 15 mn.

Vous pouvez remplacer les lardons par des dès de jambon

Ingrédients

 1 pâte à pizza
  4 gros champignon de paris
  1 cuillere à soupe de crème fraiche
  100 g d'allumette de lardons fumès
  3 cuillerées à soupe de sauce aux tomates fraiches
  100 g de brocolis
  sel

Instructions

1

Préchauffez votre four th.8, coupez les petits bouquets de brocoli, lavez-les et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée environ 10 mn

2

Coupez les champignons en rondelles. Faites les cuire dans un poêle sans matière grasse environ 5 mn à feu moyen. Ajoutez la crème et mélangez.

3

Etalez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la tomate dessus.

4

Ajoutez les champignons, puis les brocolis, puis les lardons.

5

Faite cuire 15 mn.

Pizza Brocolis Lardons

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