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Pizza Brocolis Lardons

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Recette Pizza Brocolis Lardons


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Ingrédient pour 6 personnes:
- 1 pâte à pizza
- 4 gros champignon de paris
- 1 cuillere à soupe de crème fraiche
- 100 g d'allumette de lardons fumès
- 3 cuillerées à soupe de sauce aux tomates fraiches
- 100 g de brocolis
- sel
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 30mn
Cout :Economique














Préparation

Préchauffez votre four th.8, coupez les petits bouquets de brocoli, lavez-les et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée environ 10 mn
Coupez les champignons en rondelles. Faites les cuire dans un poêle sans matière grasse environ 5 mn à feu moyen. Ajoutez la crème et mélangez.
Etalez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la tomate dessus.
Ajoutez les champignons, puis les brocolis, puis les lardons.
Faite cuire 15 mn.

Conseil

Vous pouvez remplacer les lardons par des dès de jambon

Ecrit par Frédéric

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