recette Cake aux brocolis et au jambon cru oeufs crème liquide jambon cru
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 180°C (th6).
Détaillez le brocoli en petits bouquets. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée, pendant environ 15 minutes. Égouttez-les.
Mélangez la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez la crème et l'huile d'olive. Incorporez le gruyère râpé, les lanières de jambon et le brocoli. Salez et poivrez.
Versez dans un moule à cake beurré.
Enfournez environ 40 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (th6).
Détaillez le brocoli en petits bouquets. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée, pendant environ 15 minutes. Égouttez-les.
Mélangez la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez la crème et l'huile d'olive. Incorporez le gruyère râpé, les lanières de jambon et le brocoli. Salez et poivrez.
Versez dans un moule à cake beurré.
Enfournez environ 40 minutes.