recette du Clafoutis à la mozzarella recette tres simple pour débutante et économique oeufs farine lait boules de mozzarella jambon basilic
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 oeufs
125 g de farine
30 cl de lait
2 boules de mozzarella
6 tranches de jambon
basilic ciselé
sel
poivre
1
Préchauffez le four sur 180° C.
2
3
Mélangez oeufs, farine, lait, sel et poivre.
4
5
Coupez la mozzarella en dés.
6
7
Ajoutez la mozzarella à la préparation, puis le jambon coupé en lamelles et le basilic.
8
9
Versez dans un plat.
10
11
Mettez au four 40 minutes.
12
13
A déguster tiède ou froid.
A servir en entrée avec une salade.
Ingrédients
4 oeufs
125 g de farine
30 cl de lait
2 boules de mozzarella
6 tranches de jambon
basilic ciselé
sel
poivre
Instructions
1
Préchauffez le four sur 180° C.
2
3
Mélangez oeufs, farine, lait, sel et poivre.
4
5
Coupez la mozzarella en dés.
6
7
Ajoutez la mozzarella à la préparation, puis le jambon coupé en lamelles et le basilic.
8
9
Versez dans un plat.
10
11
Mettez au four 40 minutes.
12
13
A déguster tiède ou froid.