recette Quiche sans pâte oeufs lait gruyère râpé jambon blanc muscade
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 5 cuillères à soupe de farine
5 oeufs
50 cl de lait
175 g de gruyère râpé
175 g de jambon blanc
15 g de beurre
sel
poivre
muscade
1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
3
Battez les oeufs et incorporez la farine puis le lait. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
4
5
Coupez le jambon en dés et répartissez dans un plat à tarte beurré. Couvrez de préparation. Parsemez de gruyère.
6
7
Enfournez pour 30 minutes.
Ingrédients
5 cuillères à soupe de farine
5 oeufs
50 cl de lait
175 g de gruyère râpé
175 g de jambon blanc
15 g de beurre
sel
poivre
muscade
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
3
Battez les oeufs et incorporez la farine puis le lait. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
4
5
Coupez le jambon en dés et répartissez dans un plat à tarte beurré. Couvrez de préparation. Parsemez de gruyère.
6
7
Enfournez pour 30 minutes.