recette Tarte fine au poulet, légumes et parmesan Pâte Feuilletée courgettes oignon rouge parmesan tomates confites ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
Lavez les courgettes. Coupez-les avec les blancs de poulet en petits dés. Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes, les 100 ml, le fond de légumes et faites revenir l'ensemble 5 minutes. Ajoutez la ciboulette ciselée.
Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson sur la plaque de votre four.
Répartissez la préparation à base de poulet sur votre pâte. Épluchez et émincez l'oignon rouge et ajoutez-le sur la tarte et faites cuire 20 minutes environ.
Au moment de servir, disposez des copeaux de parmesan et les tomates confites coupées en dés.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
Lavez les courgettes. Coupez-les avec les blancs de poulet en petits dés. Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes, les 100 ml, le fond de légumes et faites revenir l'ensemble 5 minutes. Ajoutez la ciboulette ciselée.
Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson sur la plaque de votre four.
Répartissez la préparation à base de poulet sur votre pâte. Épluchez et émincez l'oignon rouge et ajoutez-le sur la tarte et faites cuire 20 minutes environ.
Au moment de servir, disposez des copeaux de parmesan et les tomates confites coupées en dés.