Tarte au picodon

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recette Tarte au picodon pâte chèvre frais crème liquide sarriette

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 1 rouleau de pâte brisée
  4 picodons
  2 fromages de chèvre frais
  4 œufs
  4 cuil. à soupe de crème liquide
  1 bouquet de sarriette fraîche
  sel
  poivre
1

Portez la crème à ébullition.

2

Ajoutez la sariette, hors du feu.Laissez infuser 30 minutes.

3

Filtrez.

4
5

Préchauffez le four à th 6 (180°).

6
7

Mélangez les chèvres frais avec la crème refroidie, les œufs, du sel et du poivre.

8
9

Sur la pâte brisée déroulés dans un plat à tarte, répartissez les picodons découpés en lamelles.

10

Versez la préparation .

11
12

Enfournez la tarte pour 40 min.

Ingrédients

 1 rouleau de pâte brisée
  4 picodons
  2 fromages de chèvre frais
  4 œufs
  4 cuil. à soupe de crème liquide
  1 bouquet de sarriette fraîche
  sel
  poivre

Instructions

1

Portez la crème à ébullition.

2

Ajoutez la sariette, hors du feu.Laissez infuser 30 minutes.

3

Filtrez.

4
5

Préchauffez le four à th 6 (180°).

6
7

Mélangez les chèvres frais avec la crème refroidie, les œufs, du sel et du poivre.

8
9

Sur la pâte brisée déroulés dans un plat à tarte, répartissez les picodons découpés en lamelles.

10

Versez la préparation .

11
12

Enfournez la tarte pour 40 min.

Tarte au picodon

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