Tarte aux poireaux, Maroilles et noisettes

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recette Tarte aux poireaux, Maroilles et noisettes Crème Liquide pâte Feuilletée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 100 g de Crème Liquide
  2 cuillères à soupe d'Huile de Noix
  120 g de Maroilles
  20 g de Noisettes Concassées
  1 Gros Oeuf
  320 g de Poireaux
  1 pâte Feuilletée
  Sel
  Poivre
1

Émincez et lavez le poireau. Faites-le cuire, dans une noix de beurre.

2
3

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).

4
5

Coupez le fromage en cubes. Mélangez-le avec le poireau, l'huile de noix et les noisettes. Assaisonnez.

6
7

Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond et versez-y la garniture.

8
9

Mélangez la crème et les oeufs. Salez et poivrez.

10
11

Versez sur la tarte et faites cuire au four durant 20 minutes.

Ingrédients

 100 g de Crème Liquide
  2 cuillères à soupe d'Huile de Noix
  120 g de Maroilles
  20 g de Noisettes Concassées
  1 Gros Oeuf
  320 g de Poireaux
  1 pâte Feuilletée
  Sel
  Poivre

Instructions

1

Émincez et lavez le poireau. Faites-le cuire, dans une noix de beurre.

2
3

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).

4
5

Coupez le fromage en cubes. Mélangez-le avec le poireau, l'huile de noix et les noisettes. Assaisonnez.

6
7

Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond et versez-y la garniture.

8
9

Mélangez la crème et les oeufs. Salez et poivrez.

10
11

Versez sur la tarte et faites cuire au four durant 20 minutes.

Tarte aux poireaux, Maroilles et noisettes

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