recette Tarte au surimi et aux tomates pâte feuilletée oignons poivron rouge et vert roquefort crème fraîche liquide gruyère râpé romarin huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four th.5 (150°C).
Faites revenir les oignons en lamelles et poivrons en dés dans l'huile d'olive avec romarin, salez, poivrez.
Coupez les tomates en fines rondelles.
Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée.
Couvrez le fond avec les tomates, puis le mélange poivrons-oignons.
Coupez le surimi et le roquefort en dés. Ajoutez-les sur le dessus.
Arrosez avec la crème fraîche. Parsemez de fromage râpé.
Enfournez 30 à 45 min.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four th.5 (150°C).
Faites revenir les oignons en lamelles et poivrons en dés dans l'huile d'olive avec romarin, salez, poivrez.
Coupez les tomates en fines rondelles.
Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée.
Couvrez le fond avec les tomates, puis le mélange poivrons-oignons.
Coupez le surimi et le roquefort en dés. Ajoutez-les sur le dessus.
Arrosez avec la crème fraîche. Parsemez de fromage râpé.
Enfournez 30 à 45 min.