Mini-bouchées au jambon et coco

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recette Mini-bouchées au jambon et coco échalote jambon blanc lait de coco jambon de Bayonne recette entrée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson2 minsTemps total12 mins
 10g de beurre
 
 1 échalote
 
 2 tranches de jambon blanc
 
 20g lait de coco
 
 50g crème fraîche liquide
 
 1 tranche jambon de Bayonne
 
 Sel
  poivre
1

Faire suer l'échalote ciselée dans le beurre.

2

Mixer le jambon blanc avec le lait de coco. Ajouter la crème puis mélanger à la spatule.

3

Emincer le jambon de Bayonne puis ajouter à la préparation ainsi que l'échalote. Poivrer.

4

Remplir des empreintes à mini bouchées. Couvrir d'un film alimentaire et cuire 2 min 30 au micro onde à 750W

Ingrédients

 10g de beurre
 
 1 échalote
 
 2 tranches de jambon blanc
 
 20g lait de coco
 
 50g crème fraîche liquide
 
 1 tranche jambon de Bayonne
 
 Sel
  poivre

Instructions

1

Faire suer l'échalote ciselée dans le beurre.

2

Mixer le jambon blanc avec le lait de coco. Ajouter la crème puis mélanger à la spatule.

3

Emincer le jambon de Bayonne puis ajouter à la préparation ainsi que l'échalote. Poivrer.

4

Remplir des empreintes à mini bouchées. Couvrir d'un film alimentaire et cuire 2 min 30 au micro onde à 750W

Mini-bouchées au jambon et coco

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