recette Gratin de pomme de terre, chèvre et noix lait crème fraîche liquide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieLégumes, PlatsDifficultéFacileÉpluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Faites-les cuire avec le lait, la crème, le sel et le poivre, pendant 20 minutes.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Hâchez les cerneaux de noix.
Égouttez les pommes de terre et répartissez-les dans un plat à gratin, en intercalant le fromage et les noix.
Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
Ingrédients
Instructions
Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Faites-les cuire avec le lait, la crème, le sel et le poivre, pendant 20 minutes.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Hâchez les cerneaux de noix.
Égouttez les pommes de terre et répartissez-les dans un plat à gratin, en intercalant le fromage et les noix.
Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.