Rouleau de jambon béchamel

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recette Rouleau de jambon béchamel blé précuit courgette carotte lait

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 50 g de blé précuit
 
 4 tranches de jambon
 
 1 paquet de sauce béchamel
 
 1 courgette
 
 1 carotte
 
 500 ml de lait
 
 1 litre d'eau
 
 Sel et poivre
1

Préchauffez votre four Th.6 (200° C). Lavez et épluchez la carotte. Lavez la courgette. Râpez la courgette et la carotte.

2
3

Dans une casserole versez l'eau et ajoutez le blé et les légumes. Salez et faites cuire environ 15 minutes à feu moyen.

4
5

Préparez la béchamel selon le mode d'emploi. Égouttez les légumes et le blé. Sur chacune des tranches de jambon déposez ¼ des légumes puis roulez-les.

6
7

Dans un plat à gratin déposez les rouleaux de jambon 5. Faites cuire dans votre four environ 10 minutes.

Ingrédients

 50 g de blé précuit
 
 4 tranches de jambon
 
 1 paquet de sauce béchamel
 
 1 courgette
 
 1 carotte
 
 500 ml de lait
 
 1 litre d'eau
 
 Sel et poivre

Instructions

1

Préchauffez votre four Th.6 (200° C). Lavez et épluchez la carotte. Lavez la courgette. Râpez la courgette et la carotte.

2
3

Dans une casserole versez l'eau et ajoutez le blé et les légumes. Salez et faites cuire environ 15 minutes à feu moyen.

4
5

Préparez la béchamel selon le mode d'emploi. Égouttez les légumes et le blé. Sur chacune des tranches de jambon déposez ¼ des légumes puis roulez-les.

6
7

Dans un plat à gratin déposez les rouleaux de jambon 5. Faites cuire dans votre four environ 10 minutes.

Rouleau de jambon béchamel

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