Champignons farcis à la Fourme d’Ambert

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recette Champignons farcis à la Fourme d'Ambert persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 16 champignons de Paris de taille moyenne
  16 cubes de fourme d'Ambert
  persil
1

Nettoyez les champignons. Enlevez les pieds et hachez-les. Assaisonnez et farcissez-en les têtes des champignons.

2
3

Placez un cube de fromage sur chaque champignon.

4

Parsemez de persil ciselé.

5
6

Enfournez à 210°C pendant une quinzaine de minutes.

Ingrédients

 16 champignons de Paris de taille moyenne
  16 cubes de fourme d'Ambert
  persil

Instructions

1

Nettoyez les champignons. Enlevez les pieds et hachez-les. Assaisonnez et farcissez-en les têtes des champignons.

2
3

Placez un cube de fromage sur chaque champignon.

4

Parsemez de persil ciselé.

5
6

Enfournez à 210°C pendant une quinzaine de minutes.

Champignons farcis à la Fourme d’Ambert

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